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怎么煮绿豆汤更好喝

2014-07-23 14:38:01  来源:饮食频道  编辑:健康族网  点击:2257

  我们都知道,绿豆汤是解暑的佳品,炎热的夏天喝一杯冰的绿豆汤,那是比什么样的方法都能解暑的,怎么煮绿豆汤更好喝成为不少人关注的对象,如果你也不清楚怎么煮绿豆汤更好喝的话,那就千万不能错过本文,本文将告诉你怎么煮绿豆汤更好喝:

  方法一:

  将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后,改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,待绿豆已酥烂,汤色碧绿时即可。

  方法二:

  将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。

  方法三:

  将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3~4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

怎么煮绿豆汤更好喝

  方法四:

  将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。

  方法五:

  将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。

  方法六:

  先把绿豆淘洗干净,沥干水分;沙锅放清水烧开,然后放入绿豆,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮,煮至汤水将收干时,添加滚开水,并把沙锅盖严,焖煮20分钟,撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆就开花酥烂,加糖即成绿豆汤。

  看完本文关于怎么煮绿豆汤更好喝的介绍,大家想必对怎么煮绿豆汤更好喝这个问题更加心中有数了,祝大家度过一个愉快的夏天。

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