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胡萝卜的烹饪食谱

2014-10-20 16:22:36  来源:饮食频道  编辑:健康族网  点击:2612

  胡萝卜因为味道奇怪,很多小孩子都不是很喜欢吃。但是胡萝卜蕴含丰富的维生素,是孩子们非常需要的,并且具有很好的养生恭喜啊。那么有...

  胡萝卜因为味道奇怪,很多小孩子都不是很喜欢吃。但是胡萝卜蕴含丰富的维生素,是孩子们非常需要的,并且具有很好的养生恭喜啊。那么有什么方法能够让宝宝爱上胡萝卜呢?下面小编就给大家介绍一种胡萝卜的烹饪食谱,帮助大家做出一道美味的菜肴!

  制作材料:

  主料:胡萝卜100克,鸡蛋100克

  调料:姜5克,大葱10克,盐2克,白砂糖5克,胡椒粉1克

胡萝卜的烹饪食谱

  做法:

  1.将鸡蛋去壳,入碗打散,调入味料,拌匀成蛋浆备用;将姜、葱洗净,姜切成末,葱切成段备用。

  2.将胡萝卜去皮,切成细丝,用滚水焯透,捞出滤去水分。

  3.炒锅下油,爆香姜、葱,投入胡萝卜丝炒透,加入蛋浆,顺一方向快速炒熟上碟。

  特色:软嫩易嚼,香鲜适口。

  小帖士-食物相克:

  鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食

  小编提示:作为子女的你们是不是考虑给老人尝试做一做呢?

  以上就是制作美味胡萝卜菜肴的方法,大家赶紧学起来吧,小孩子一定会爱上这道菜的!

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