健康族首页健康问答健康百科饮食专题
我的健康族收藏本页
白癜风 阳痿 早泄 血管瘤 牛皮癣 肿瘤科 前列腺炎 糖尿病 血管损伤 癫痫 男性不育 手足口病 子宫肌瘤 股骨头坏死 高血压 全部>>
提问
饮食频道
当前位置:健康族>人群饮食 > 老人饮食 > 老人吃汤泡饭会有三大危害

老人吃汤泡饭会有三大危害

2016-11-07 17:10:18  来源:饮食频道  编辑:健康族网  点击:770

  汤泡饭是很多老人饮食习惯,老人牙口不好,认为吃汤泡饭好消化,是健康饮食。但饮食专家提示汤泡饭并不是健康饮食,如果你经常吃汤泡饭...

  汤泡饭是很多老人饮食习惯,老人牙口不好,认为吃汤泡饭好消化,是健康饮食。但饮食专家提示汤泡饭并不是健康饮食,如果你经常吃汤泡饭,就会给身体带来三大危害。究竟吃汤泡饭会有哪些健康危害?下文做了详细介绍。

  汤泡饭真的易消化吗

  据了解,有汤泡饭习惯的家长认为,这样做可以软化食物,孩子吃起来会更方便,也更容易消化。真的是这样吗?

  其实汤泡饭并不是大家想象的那样容易消化,相反,长期吃还会导致消化机能减退,从而引起各种胃肠道疾病。

  我们知道,食物被摄入到人体的第一步是要经过初步消化——咀嚼,即将大块的食物切磨成小颗粒,同时唾液腺不断分泌唾液,在舌头的作用下使唾液和食物充分混合,这时唾液中的唾液淀粉酶会分解成麦芽糖,让食物便于胃肠进一步的吸收。但是,吃汤泡饭时,由于汤的作用,人的咀嚼次数和程度会本能降低,食物直接就进入肠道消化了,而食物本身又没有被充分的软化,这就造成了消化不良,进而伤害我们的消化道。

  汤泡饭会造成消化不良可能你会问,饭都被汤泡过了,怎么还会没有被充分软化呢?

  汤泡饭看上去软化很彻底,其实它的软化和粥相比有着本质区别。粥经过充分炖煮,大米会被煮透,爆裂,但是汤泡饭只是把米饭外层的组织软化,内部依旧很硬实。所以汤泡饭真不是我们想象的那样好吸收。

  常吃汤泡饭的不良后果现在告诉你,如果常吃这种没有被充分咀嚼的饭,会出现怎样的后果。

  1、对于胃功能强大的人来说,偶尔吃几次汤泡饭问题不大;但对于胃功能较差的人来说,经常吃汤泡饭就会对胃肠功能造成极大的负担,这会刺激胃肠粘膜,容易出现胃溃疡或胃胀、胃脘疼痛等症状。

  2、对于孩子,除了对他们弱小的胃肠道造成伤害外,还由于没有充分咀嚼食物,他们的咀嚼功能也得不到相应的锻炼。

  3、充分的咀嚼食物,还可以让口腔感知各种味觉,这样可以使人体分泌足够的消化液来帮助消化。而汤泡饭却让人体没足够的时间分泌消化液,正相反,食物随汤而下,还会把原有的消化液稀释掉,反到不利于食物的消化。

  可见吃汤泡饭并不是好事,它会影响你的肠胃健康,甚至会有胃病发生。所以,我们在日常饮食中还是应该少吃汤泡饭,尤其是老人更要少吃。像汤泡饭这样所谓的健康饮食,很多人都深信不疑,但小编我要告诉你千万不能轻信。

分享到: 收藏


广告合作 网站简介 换链接 联系我们 网站地图 给健康族提意见

Copyright © 2000-2015 jiankangzu.com All Rights Reserved. 健康族 版权所有

特别声明:本站信息仅供参考,不能作为诊断及医疗的依据,本站如有转载或引用文章涉及版权问题请速与我们联系。 经营许可证编号: 闽ICP备10201081号-1

健康族网 饮食频道为您提供老人饮食快乐厨房大众营养中医营养饮食疾病等相关资讯文章。有任何建议都可以联系我们。
分享到: