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男人补肾 黑豆怎么吃才最补肾气

2016-11-11 17:18:30  来源:饮食频道  编辑:健康族网  点击:4057

  在我们平时吃的食物当中,有一些被称之为黑色食物。这些黑色食物在健康饮食专家看来是有益于人体健康的,应该适当吃一些。比如黑豆,补...

  在我们平时吃的食物当中,有一些被称之为“黑色食物”。这些黑色食物在健康饮食专家看来是有益于人体健康的,应该适当吃一些。比如黑豆,补肾的效果很不错。但是,黑豆的吃法这么多,黑豆怎么吃最补肾气呢?

  黑豆的营养价值:

  1. 黑豆中含有多种人体所需的营养成分,其蛋白质含量高达49.8% 居豆类之首。

  2. 黑豆中所含的黄酮类物质,具有雌激素样作用,经常食用有乌发美容、延缓衰老的功效。

  3. 黑豆本身含有较丰富的纤维素,可促进胃肠蠕动,防治便秘。

  关于黑豆的益肾食谱

  黑豆怎么吃才最补肾气食谱一:黑豆猪肚汤

  功效:补虚损、健脾胃。

  材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20 克,猪肚1 个。

  调料:盐适量。 做法:

  1 将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗干净,去除异味。

  2 将纱布包和猪肚一起放入锅中, 加适量水炖熟,加盐调味即可。

  黑豆怎么吃才最补肾气食谱二:黑豆紫米粥

  功效:健肾、益气、补虚。

  材料:紫米75 克,黑豆50 克。

  调料:白糖5 克。

  做法:

  1 黑豆、紫米洗净,浸泡四小时。

  2 锅置火上,加适量清水,用大火烧开,加紫米、黑豆煮沸,转小火煮一小时至熟, 撒上白糖拌匀。

  黑豆炒着吃会产生燥热,容易伤害到脾脏,因此,身体较为虚弱的人最好还是不要吃为妙。黑豆也是不容易消化的食物,肠胃不好的人要尽量少吃。此外,黑豆当中还含有一些嘌呤,因此肝病、肾病患者不能吃。

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