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芒果和哪些食物相克

2012-11-15 17:04:59  来源:饮食频道  编辑:健康族网  点击:14654

  芒果,是少数富蛋白质的水果,多吃易饱。它能益眼、润泽皮肤。芒果的营养价值很高,富含维生素A、维生素C、芒果含有糖、蛋白质及钙、...

  芒果,是少数富蛋白质的水果,多吃易饱。它能益眼、润泽皮肤。芒果的营养价值很高,富含维生素A、维生素C、芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分。其核亦可作药用,能解毒消滞、降压。

 

 


  据中医食疗性味分析,芒果属於性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕,治晕船浪,效用与酸话梅一样。不惯坐船者,饱受颠簸后胸口翳闷,不妨将芒果当「药」。孕妇作闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。


  唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。


  「湿」是中医学上六个致病原因之一。皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带,内科病如水肿、脚气等,都可谓之「湿」,体质带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化。反而有些人会担心,吃芒果令青春豆增加,这想法则属过虑。


  芒果未熟时,果蒂部位会有白色汁液渗出,估计这可能是致敏原因。无论如何,虚寒咳嗽者应避免进食,以免令喉头痕痒。而哮喘患者,亦应遵照医生咐嘱戒吃。其实,不止中医有此嘱咐,西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。但即使本身没有敏感者,一口气吃数个芒果也会即时有失声之感。


  芒果和大蒜相克


  芒果的果肉金黄甘美多汁,而且香气诱人,益胃止吐。同时果皮可治湿疹皮炎。但不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。


  不要在饭后吃芒果,容易的肾炎。


  芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎,故当注意。


  芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。

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